今日要闻

• 
  夏季饮食当心“冰箱杀手”

  炎热的夏季，许多人会选择把吃不完的饭菜放进冰箱，认为这样“既保鲜又降温”。但是，冰箱并不是食物的保险柜，有些嗜冷的细菌，会在食物中隐伏，其中危害最大的是李斯特菌。专家提醒，不便加热食用的食物，还有像牛奶、乳制品、蔬菜和海产品等，都是李斯特菌污染的高风险食品。

• 
  国际农产品市场呈现哪些特点？

  入世以来，我国农产品贸易快速增长，贸易依存度不断提高，与世界农产品市场的关联度日趋紧密。无论是国内生产还是进出口贸易，无论是结构调整还是政策改革，都不能不考虑世界农业和国际市场变化所带来的影响。准确把握国际农产品市场的供需现状、特点及趋势，对于更好地统筹利用国际国内两个市场两种资源、推进农业供给侧结构性改革、确保国内农业可持续发展至关重要。往期我们介绍了我国农产品市场贸易情况及特点，本期我们一起来看一看国际农产品市场多呈现哪些特点。

• 
  防范自热食品风险不应止于“拉黑”

  日前，广西壮族自治区人大常委会公布《广西壮族自治区铁路安全管理条例》，明确禁止“在动车组列车上使用能够诱发烟雾报警的自带加热食品”等行为。据报道，除广西外，福建、四川等地也曾出台类似规定，禁止在高速铁路动车组列车内吸食或者使用能够产生烟雾的物品。

• 
  水果批量上市带动价格回落

  近期随着大桃、西瓜、葡萄等陆地水果大批量上市，北京的水果价格出现了明显下降。记者昨天从新发地获悉，水果价格在上周开始出现明显下降。

• 
  今夏“爆款”饮料具备三大新属性

  消消火”、“励志汽水”、“刺柠吉”……今夏饮料市场，这些饮料名称真称得上是“光怪陆离”。其实仔细考察就会发现，所谓“消消火”不过是一款乌梅汁饮料，“励志”不过是“荔枝”的谐音；而听上去怪怪的“刺柠吉”不过是王老吉旗下一款新开发的柠檬饮料。商家绞尽脑汁为产品起出“奇名怪姓”，不过是为了让消费者“多看你一眼”。

• 
  二季度食品抽查结果：超量用食品添加剂占不合格首因

  记者从国家市场监管总局获悉，2019年第二季度，全国市场监管系统共完成并公布635151批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果，检验项目全部合格的619591批次，不合格的15560批次，总体不合格率为2.4%，比2018年同期下降0.1个百分点。其中，超范围超限量使用食品添加剂占不合格总数的25.6%，居首位。

• 
  为高原苹果注入“科技力”

  7月27日，记者在云南昭通市东达种植有限公司位于苏家院镇的苹果园里看到，满枝头挂着、绿叶底下藏着的都是红彤彤的大苹果，在夏日湛蓝的天空映衬下，分外红艳诱人。这些早熟红苹果不但色泽鲜红、果香浓郁，吃起来更是十分香甜爽脆。

• 
  休闲食品企业分化或加剧

  记者注意到，由于食品行业刚需较强，今年以来食品饮料指数持续走高。数据显示，截至2019年6月28日，累计上涨61.80%；食品饮料板块累计涨幅超60%，排在A股市场上半年行业涨幅榜首。

• 
  全国稻渔产业带动20万贫困户脱贫

  7月28日，全国稻渔综合种养产业扶贫现场观摩活动在广西壮族自治区三江侗族自治县举办。活动强调，要把稻渔综合种养作为脱贫攻坚的重要产业，做好产业规划，突出重点区域，打造典型模式，推进产业融合，争取支持政策，总结取得成效，为实施乡村振兴战略和打赢脱贫攻坚战作出渔业贡献。

• 
  7月谣言，专挑热点话题下手

  当大暑撞上中伏，天气热得“无处可躲”。在高温高热的桑拿天里，吃着小龙虾再喝上一杯冰镇啤酒，别提有多惬意了，但是因为一些谣言最近人们却不敢这样肆意享受了。