酒闻

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  茅台“削藩”，酒还难买吗？

  “大体上会有100余家经销商被取消资格。”在去年年底的“2018年茅台酒经销商大会”上，履新茅台董事长近8个月的李保芳投出一颗重磅炸弹。 2018年，号称“东方神水”的茅台经历了价格调整、班子调整、股价跌停、“国酒”商标诉讼等一系列重大事件，李保芳曾用这样的话评价茅台的表现：“2018年是茅台发展史上极为特殊的一年。” 但经销商“削藩”举动并不特殊。此前，茅台集团已经有多次“削藩”举动，但都属于雷声大雨点小。此次李保芳宣布直接取消100家经销商资格，行业一片哗然：茅台究竟要干什么？

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  《啤酒术语和分类》团体标准起草工作组正式成立

  2018年12月10日，依据《中国酒业协会团体标准审查细则（2017版）》立项审查程序，由中国酒业协会啤酒分会牵头制定的《啤酒术语和分类》团体标准获批立项，同期起草工作组成员单位征集工作正式启动。至征集截止日，共有22家单位及代表人提出申请。

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  进慢则退！2019 白酒百亿俱乐部集体扩容

  2018年12月25日，顺鑫农业（000860）旗下牛栏山酒厂对外宣布：2018年的牛栏山，是在“消费升级”和“消费降级”之辩中快速增长，是在“区域龙头”和“全国名酒”竞技中泛全国化，也是在“民酒时代”和“名酒时代”定义里提升价值。

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  2019年中国酒业七大猜想

  2018年海纳机构在行业内、二级市场的主要观点是“复兴期，强集中，大品牌，全渠道，新传播” ;那么如何看待中国酒业(主要是白酒，葡萄酒专文探讨)的2019年呢? 第一个观点是【两端化】,在强分化基础上的“两端化”将是中国白酒2019年的最主要趋势。

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  19家酒企市值年内缩水4300亿，中小酒企举步维艰！

  2018年即将收官，白酒行业的整体表现依然是高端白酒的盛宴。白酒行业的“马太效应”越来越明显，两极分化现象突出。具有产品、品牌、资本优势的大公司，正在深刻地改变行业生态。2019年，对于多数白酒企业来说，依然不容乐观，中小酒企在夹缝中生存，日子更加举步维艰。

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  问：造假茅台总共分几步？答：1抽，2兑，3输，4贴

  假酒的危害不言而喻，不仅会严重扰乱酒类市场秩序，更会对消费者身体造成危害，我们在购买酒水时，一定要通过正规渠道购买正规厂家生产的产品。 12月17日，贵州贵阳。警方端掉2个造假茅台窝点，发现制假4道工序：在真茅台上钻小孔，把真茅台酒抽出来；以1:20的比例与劣质酒勾兑；以输液的形式将勾兑好的酒输到茅台瓶内；最后用石膏敷在小孔上并贴上标识。犯罪嫌疑人称3瓶真茅台可勾兑出60瓶假茅台，2分钟制1瓶。 尽管各地监管部门对假酒销售的监察力度也在不断加强，为何假酒屡禁不止呢？

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  酒类批发商纷纷转型开实体店，走阳关道还是挤独木桥？

  不少酒类批发商都梦想能拥有一家自己的实体门店。2018年以来，不少批发商纷纷开设实体门店，开店是求增量，还是仅因为市场变化下的一种转型举措？ 云南登鸿酒业是一家酒类批发商，从事分销业务。但同时，该公司董事长曹艳红也开设了一家酒类实体门店。据了解，这家店一方面是销售自己直采的产品，一方面也从同行处采购，门店的定位是零售+团购。 据了解，曹艳红对门店的经营有非常清晰的思路，并将门店分为不同层级，如在某些区域开设面积较大的门店，在某些社区就开设小而精的门店。

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  回溯行业40年，逐梦啤酒新时代

  2018年迎来了我国改革开放40周年，40年的风云变幻，40年的时代变迁，让中国在历史的天空中留下了绚丽的彩虹。中国啤酒产业40年的巨变，也见证了改革开放的巨大成就，成为共和国改革开放的缩影之一。

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  小酒恋上“美颜” 为迎合消费者也是拼了

  近年来，随着白酒市场竞争愈演愈烈，越来越多的白酒企业开始认识到“不变则不立”，产品需要多元化发展的重要性，为了争抢消费者，众多酒企纷纷瞄准年轻消费市场，对白酒产品进行了升级换代，例如江小白、洋河小曲、小郎酒等。高品质、高颜值、高价值的时尚化产品，逐渐成为人们消费的焦点和首选。

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  关于2018白酒行业发展现状与竞争格局，看完这5张图，你就明白了！

  白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。我国白酒行业从改革初期的蓬勃发展，到“黄金十年”的昂扬向上和5年调整后的重新出发，不但从规模到效益都发生了翻天覆地的变化，并诞生了茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等一批国内中流砥柱企业。